| ハーブ | ||||
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| No. | 品目 | 氏名 | 都道府県名 | 認定年度 |
| 1 | カレンデュラ（キンセンカ） | 廣田 久美 | 兵庫県 | 令和4年度 |
| 2 | ハーブ | 霜多 増雄 | 茨城県 | 平成16年度 |
| 3 | ハーブ | 円谷 光義 | 茨城県 | 平成20年度 |
| 4 | ハーブ | 新倉 庄次郎 | 東京都 | 平成15年度 |
| 5 | ハーブ | 外山 たら | 東京都 | 平成16年度 |
| 6 | ハーブ | 武井 正征 | 山梨県 | 平成14年度 |
| 6 | ハーブ | 山澤 清 | 山形県 | 平成17年度 |
| 7 | ハーブ | 小松 美枝子 | 静岡県 | 平成18年度 |
| 8 | ハーブ | 楠瀬 康博 | 高知県 | 平成18年度 |
| 9 | ハーブ | 高野 済 | 大分県 | 平成19年度 |
| 10 | ハーブ | 翁長 周子 | 沖縄県 | 平成12年度 |
| 11 | ハーブ | 上原 信男 | 沖縄県 | 平成23年度 |
| 12 | ピパーチ（島胡椒） | 嵩西 洋子 | 沖縄県 | 平成26年度 |