調査年度:平成18年度
都道府県 市区町村名 人口 標準財政規模
北海道 鶴居村 2,588人 2,173,117千円
ホームページアドレス http://www.vill.tsurui.lg.jp
施策名 牛乳処理加工施設「つるいミルクプラント」建設事業
担当部課名 産業課
電話番号 0154-64-2114
施策の分類 JKL 施策の開始年度 平成17年度
予算関連
データ
事業費総額 122,728千円
事業期間 平成17年度から平成19年度まで
補助制度・
起債制度等
新山村振興等農林漁業特別対策事業 農林水産省 3,039P 50,322Q
過疎対策事業債 総務省39,100Q
 
施策の概要
背景
 本村では平成15年51,450t、生菌数6,650個/ml、体細胞数197,000個/mlの良質乳を生産しているが、その出荷先は釧路市内の大手メーカーのみであり、釧路管内の生乳が集荷・合乳されるため、鶴居村産のみの飲用牛乳は製造できない状況である。また、本村では、特産品が少ないため、鶴居村ブランドの開発が長年の課題とされてきたが、 全国的に「食の安全」が必要課題となっている中、本村の良質乳はそれ自体が食の安全に適合するものであり、良質乳から新たな特産品を開発することが期待されている。
目的
 上述の背景から「地場産良質乳」を有効活用し、地産地消と農業農村への理解を深め、特産品の開発を推進し、鶴居村の知名度を向上させることを目的とする。

2. 事業内容
 加工処理施設の建設及び特産品の開発
加工施設 196.6u 鉄骨造 平屋建
  機械設備 一式
  外構工事 一式
  商品開発・パッケージデザイン製作

3. 事業効果
 地場産良質乳をソクトクリームやナチュラルチーズ等に加工し、地元での消費はもとより「食の安全」を求める村外からのニーズにも応えることができ、「酪農郷:鶴居村」を広くPRすることができる。